Nichts für Feiglinge – Feigengeist
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Nichts für Feiglinge
Feigengeist
Kräftiger Feigengeist auf hochwertigem Grappa aus Istrien mit angenehm weichem Feigenaroma. Die eingelegten Feigen sind eine besondere Delikatesse und selbstverständlich zum Verzehr geeignet.
40 Vol. %
Beschreibung
Feigenbäume sind vielfach dort anzutreffen, wo auch der Weinbau beheimatet ist. Insbesondere im Mittelmeerraum, aber – da die Feige bis zu einem gewissen Maß als frostsicher gilt – auch in nördlicheren Weinbauregionen.
Die reifen Früchte sind sehr weich, haben essbare Samen und können daher im Ganzen verarbeitet werden. Edelbrände aus Feigen sind sehr beliebt; aufgrund der geringen Ausbeute werden die reifen Früchte jedoch sehr gerne mit einem „neutralen“ Destillat, in unserem Fall mit hochwertigem Grappa aus Istrien, gemischt und so zu delikatem Feigengeist verarbeitet.
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